ほんのちょっと忙しくて、
投稿領域を絞っていられないので、手抜き投稿画像を連打。
既読スルーでヨロ。
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| 青森市イベントにMickeyパレード！！ |
2026年4月26日のイベントです。
のりのりは、♪ ジャンボリ ジャンボリ ♫ ジャンボリィー、でした。
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| 対象に近づけなかった、、、。 |
青森に寄港のクルーズ船多数です。
いろんな種類の船がみられて、乗らないのにワクワク！
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| クルーズ船 各種 |
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| こんなとか |
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| こんなのとか |
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| こちらさまも |
庶民は、家内で繕いモノですが。
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| before |
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| after |
百均資材 ＆アイロン術のDIYの日々継続。
エンゲル係数も高いので。
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| 蒸したら旨い！ |
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| 陶器せいろ術式 |
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| ついに？オイスターソース！！ |
The レシピは、
牡蠣しょうゆ＆黒糖砂糖＆中華調味料＆にんにくチューブ＆生姜焼きタレ少々
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| 合浦公園 2026.04.26 |
今年のさくらシーズンは、北上展勝地も、弘前城も行ってみたけど、
開花を毎日見られる地元の名所が一番ですね。
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| 提橋より右岸の桜並木 |
ここであおぅ！森羅万象ライフ・ブログ
単身赴任者の台所は「男の城だ。」（ジェンダー及びLGBTQ不問）
注1）台所を中世日本の“城”に例えており、戦国大名の多くが男性であったことから、
タイトルとしています。
注2）「男子厨房に入るべからず」は、孟子のことばらしいです。
過去の時代に認知されていて広く使用されていた言葉は、
当時の社会環境や民俗・風習等に寄るものですし、
現代の習慣がどのように変遷してきたかも知ることができます。
“禁忌”や“焚書坑儒”の扱いは、残念な気がします。
で、ゆるい投稿に戻りますと、
単身赴任・サラリーマンの自宅内の導線は、
①布団の中 ②台所 ③便所 ④風呂場（洗面台）⑤玄関で、
最も強力な領域展開は、②台所でしょう。
冷蔵庫：缶ビール ～夕飯：コンビニ弁当 ～ながら：スマホ視聴
～生活：ごみ処理 （～喫煙者は、換気扇下）
なので、台所のリビング化は、戦国大名の城造りに匹敵します。
天守閣までの、掘割、大手門、石垣、いくつかの櫓は、
それぞれに役割があるのです。
◆ まな板の削り直しを必見・注目！！！
調理人の、♪包丁一本～の相方は、まな板です。
まな板の削り直しは、ホームセンターでの取り扱いが僅少になって、
地元の木材店を訪ね歩かないとできないご時世となっています。
青森市民、注目！！です。
新町の洋食器店さんに相談して、お願いできそうな木工店を教えていただいた。
お電話したら、まな板を扱っていただけるようなので、
持ち込みでお願いしました！！
持ち込んだのは、残念ながら青森ヒバ材でなくて、
四国のイチョウ材でしたが、快く加工していただいた。
機械での削りと、カンナで表面仕上げと面取り、やすりで角仕上げ。まで、
素晴らしい！職人さんの匠です！！！
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| Before |
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| After |
ありがとうございました。大事に永く使わせていただきます！！！！
◆ ヨーグルトメーカーの再起動
鹿児島では、“豆乳”と“リフレ”で植物由来のヨーグルトをつくっていましたが、
初心に帰って王道の、“美味しい牛乳”と“Ｒ－１”に回帰しました。
38℃で8時間～。で、しっかりと菌くんが働いてくれました。
第３世代くらいまでもたせれば、コスパ的には良い感じかな。
◆ 初手、ではありますが、
台所ステンセスを綺麗にしましょう。
ステンレスへの錆び移りが憂うつですが、化学の知識で、日々清掃！
クエン酸＋重曹ですが、拭き取りをしっかり、とアドバイスしておきます。
ここであおぅ！森羅万象ライフ・ブログ
ようやく青森市内の路上の積雪も無くなって、
はやく走りに行きたいと待っている♪ですが、
空気が冷たいのを言い訳に、初ＲＵＮ投稿はもう少し後で。
新生活の生活基盤の整備です。
鹿児島での各種equipmentは、むすこにすべて譲ってしまったので、
みな新調しないといけないです。
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| ネットとS字で￥300也 |
単身赴任向けのアパートで、とうぜん狭いキッチンで一工夫。
料理人は、食器や後片付けもこだわりたい。
流し場の水切りは、場所もとるしモノも割りに高額です。
わが家の流し場のサイドスペースは、5cm。
そこで、賢人のブログを参考に、百均グッズで製作してみました。
といっても、ワイヤーネットの下の方を気を遣って曲げていくだけ。
使い勝手は、グン・バツに良好です！！
包丁を上手く使いこなすには、“まな板”も重要です。
青森といえば、ヒバ材なのでいろいろ物色しましたが、
「ふるさと納税」で、むつ市さんの返礼品から選びました。
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| まな板とは思えないかわいい包装 |
ヒバ ≒アスナロ ＜檜なので、木材のかおりがとっても素敵！で、
これが抗菌にもなるようです。
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| 吸盤×4ケで安定 |
まな板置きを、フライパンのガラス蓋に使います。
大事に使うものには、“指定席”を用意しましょう。
いまだ開封していない炊飯器のために、
計量カップを選びました。
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| 材質はプラスチックです。 |
百均グッズにもあるのですが、
お米の計量には、“すりきり”が重宝するのです。
意外と、お米用の計量カップには、
容量のメモリが不足しているものが多のですが、これは良い。
いままで、お湯を沸かせませんでした。
来るべきカップ麺のために、“広口ケトル”です。
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| ゆで卵をつくれるな。 |
この界隈は、ティファールさん全盛でしょうが、
わが家はオール電化なので、同じかなと。
さらに、広口なので、鍋代りにも使ってみようかと。
（注ぎ口があるので、吹きこぼれに注意。）
ところで、“やかん”と“ケトル”の違いはなんだろう？
過去のブログには、
新天地での生活を謳歌する意気込みでテーマを決めていましたが、
いまのところ考え中。
／青森県内で、領域展開！構築（発動条件：転勤発令 術式：単身赴任）“痛み”、“悩み”の解決策は、訴求する。
プロモーションの根っこですね。
でも、わたくしは、サプリや医療機関に頼らず、自己修復を図ります。
汗を拭ったタオルが、アンモニア臭でキツかったりする。
タオルだけでなく、シャツの脇の下あたりも、黄ばみが残る。
これは、改善が必要でしょう。
ちなみに、その黄ばみは、“酵素系漂白剤”とか“重曹”とかでも、
まったく効力無しです。
なので、体質改善あるのみです。
糖尿病を患われている方の汗は、
“インシュリン”の関係で、甘い匂いがするようです。
では、アンモニア臭は？
→ 肝臓の機能低下。これです。
われら酒飲みは、「肝臓には、シジミ！！！！」を、
お経のように唱えていますが、実は、実は、、、
→ エノキダケ、がグンバツ（＝抜群）らしいと解りました！
オルニチンが、シジミの４４倍らしい！！！！！！！！！！
、、、ありえない。
アンモニア解毒処理も、グンバツ（＝抜群）。
まじか！
単身赴任者にとって、野菜類の摂取は不可欠な手間ですが、
保存と、調理の課題がクリアできれば、即採用です。
早速のレシピ紹介。
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| アスパラは、熊本県産でした。 |
・エノキダケは、２パックで百円以下。冷凍でも保存ができ成分が増加するらしい。
・既投稿の、“コラーゲン摂取”のための赤ピーマンで、いろどりも添える。
・さらに、アスパラガスでダメ押し。
・味気ないので、サントリーさんの金麦付録の焼き鳥缶を活用。
・味付けは、高額なオイスターソースを断念し、生姜焼きのタレで代用。
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| フライパンからつまんで、ビールのアテに。 |
LINEでの拡散では、職場の同僚（オヤジ）や、20代の息子からも、
“旨そう～。”の好反応あり。
しかし、これでアルコールが更にすすめば、！？！？だなぁ。
単身赴任レシピのついでに、
命名“シャア・アズナブルの朝食”
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| 赤ピーマンは、南九州食材ですかね？ |
＊赤ザクではなく、シナンジュのカラー・イメージです。
おまけ）
鹿児島の夏は、暑い。
、、、からといって、冷蔵庫の温度を下げすぎると、
このようになりますので、ご注意ください。
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| 庫内の吹き出し口付近に置くとヤバい。 |
＊たまごの割れは、早く気づけばそのまま解凍して、
スクランブルとかで調理できますので、ご心配なく。
～今日も人生のリ・スターティング・ポイント、かごしま生活～
月曜日の休み明け出勤日を前に、
日曜日の夕刻は、サラリーマンは皆、ブルーだ。
ましてや９連休などをかました輩は、脳ミソが期間中にイッテ無い限り、
超絶ブルーなはずだ。
“充分なリフレッシュ完了！！あすからのビジネスもバッチリダ。”
なんて気持ち悪い奴は、日本人にはいない。
欧米人がヴァケーションで楽しめるのは、
翌日の出勤日も必死になって仕事をしないからだ。
そんな“サザエさん”タイムを経過させるのは、
今晩の夕飯レシピだ。
レシピと言っても、出来合の惣菜選びだが。
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| マルヤガーデンズさんに感謝 |
いつも通りのタイムサービス値引き品で、2品で￥295（税込）
食べたいと思っていた、“豚レバーのいため”が残っていたのは、
かなりラッキーだった。
えせヘルシー志向で、“ひじき煮物”も購入した。
こいつは以前に味が浸みていなくって旨くなかったものだが、
なんとかなると選択した。
ネットで、「ひじき」「味付け」とかをググっていて、
、、、、ネ申が降りた。
“ひじきの炊き込みご飯にしようよ。”
油揚げが入っていないのがなんだが、
問題なかった。
めんつゆを、米２合に対して、大さじ３倍で炊飯した。
自慢のかまど炊飯器は、
鹿児島ではＩＨ器具のため、電子レンジで炊飯されている。
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| 冷凍保存で、明日も食べる。 |
結果、美味です。
なによりも、うす味の調整が抜群だった。
そういえば、第３のビールに付いてきた焼き鳥缶が貯蔵してあった。
次回は、ひじき煮込み＆焼き鳥缶で炊いてみようと思った。
肝心なことを忘れてしまうのは、
それだからこそ、肝心なのだと思った。
本日の炊き込みご飯）
・お米 ２合 ふるさと納税の佐賀県ブレンド米を使用
ちゃんと研いで３０分は浸水させた。
・ひじき煮物 分量はセンス
総菜売り場の値引き品
・めんつゆ おそらく大さじ３杯ほど
釜飯のような色合いの濃い味付けではないです。
と、いう間に、もう眠る時間になれば、
ブルーを感じることもないか。
黎明のかごしま生活～Fate in kagoshima prf.～ オヤジが本気でコラーゲンを摂ろうとするとこれだ！！
～今日も人生のリ・スターティング・ポイント、かごしま生活～
赤ピーマンは、馴染みのみどり色のピーマンと同じものなんです。
ご存知でしたか？
生産者の方が、赤くしてから出荷しているとのこと。
ちなみに、赤いパプリカは、シシトウの親戚らしい。
宮崎産が入るのか、ピーマンと同価格。
ビタミンが豊富に含まれる食品ということで、
食習慣のラインナップとしてみました。
季節の新タマネギと赤ピーマン、ミニトマトの野菜サラダです。
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| 赤ピーマンは、生で食べられる。 |
※新タマネギは、タマネギとは違う種らしい。
ドレッシングは、キューピーさんのフレンチしか口に合わないので、
高級品ですが惜しまず使用しています。
食材ネタ投稿としては、
毎夕に通わせていただいている、Maruya gardensさんの地下食料品。
毎日やって来る、値引きタイム狙いオヤジの、
“レジ袋不要、箸いらない。小ビニールに入れてくれ。”を、
そろそろレジのスタッフさん（全員）に、覚えていただきたい程です。
一択である中華お弁当屋さんの他にも、逸品のお惣菜売場に気が付きました！
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| アジフライのサイズは、中型弱か。 |
“アジフライ”です。ついでに“メンチカツ”
※ちなみに、別店舗さんで20%値引きの“カキフライ”の販売も認知。
さらに、溝辺空港のお弁当をご紹介。
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| 集え！！青み魚信者！ |
いまだ、“きびなご弁当”の復活はなりませんが、
寿司弁を購入してみました。（復路で購入し、自宅で食しました。）
まあ、旨い。
ビタミン豊富な赤ピーマンネタの根源は、ここに ↓ ↓ ↓
黎明のかごしま生活～Fate in kagoshima prf.～ オヤジが本気でコラーゲンを摂ろうとするとこれだ！！
～今日も人生のリ・スターティング・ポイント、かごしま生活～
かごしまランナーズ投稿です。
磯海水浴場で折り返しのmyコースと併設の、
城山展望台コースをアレンジしてみました。
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| “キョリ測”使用 |
いづろ通～城山展望台～鹿児島アリーナ～折り返し、です。
城山観光ホテルから3号線へのルートを、脚で走ったのは初めてでした。
当然に、“箱根第６区”の気分でしたがよ～！！
かごしまアリーナは、“西原商会アリーナ”とネーミングされています。
ここも、8.6水害の時は浸かったんじゃないかな、、、。
全行程７㎞強を、いつもどおりのS・S・Dで、70分くらいで快走。
で、画像投稿は、ここです。
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| ここまでするこだわりは、何に？ |
“かごしま環境未来館”の屋根の上？？
初見、びっくりでした。
芝生を滑るなの看板ありでしたが、じゃぁ、なにに作ったの？ですね。
頂上は、やや平地になっているので、ラグビーのスクラムも組めそうでした。
復路は、馴染みの加治屋町を抜けて、生還。
今日は、花粉も感じましたが、やっぱり走る速度で街中を巡るのは、
あたらしいものも目に入って、楽しいですね。
かごしまランナーズ、継続します。
～今日も人生のリ・スターティング・ポイント、かごしま生活～
日本のサラリーマンにとって、
年度初めは、正月も同然！！ 3.31は、大晦日。
単身赴任者であれば、当然に気合が入る！！
DIYでしょう！！！！！
休日のホームセンターは、
暇を持て余すおやじたちで賑わう。
本人たちは、すごく有意義な時間と感じている。
わたくしも然り。
➀愛着のあるスニーカーの補修をしてみた。
誰もかしこも、new balanceなのは、良いことと思うが、
大学生時代から愛用しているものとしては、
ブーム的なところはのりたくない。
で、いまは“ル・コック”です。
“アルファロメオ”のエンブレムとか、すごくかっこいい。
“ル・コック”もしかり。
こいつも、通販で探した一足でした。
サッカーボールとか蹴ったことないのに、
メッシュ部分に破れが発生し、補修を試みました。
ホームセンターならぬ百均で、アイロン無しのテープ式当て布を購入。
あらかじめ、型紙を切り抜いて様子を見てから、
当て布を裁断し、いざ貼付。
破れのメッシュ部分を寄せながら、慎重に貼り付けました。
靴の中なので、狭くて歪曲が多いので、
失敗覚悟でしたが、、、秀逸の出来かと！！！
何回か履いてみて、強度を見て見ますが、
どうだろうか。
➁自転車の外付けLEDライトの修理
知らぬうちに、点灯しなくなったLEDライトを復活させる。
電流が通じているか、テスターで確認しながら、
スイッチを押すが上手くいかない。
電池直結では点灯するのに、
電池BOXをせっとするとダメ。
接点を磨いたり、万能薬CRC-556まみれにしてみたり、、、。
なにがいけないのか。
文系硬派の面目にかけて、絶対に使用可能までしてみせる。
「通電」が良好でないと判断した。
➀不純物の付着：“フッと吹く” 掃除をする。
➁物理的不具合：叩く。 いろいろ触ってみる。
③化学反応で劣化：専用の溶剤をぶっかける。
そういえば、ファミコンのカセットは、➀と➁だったよな。
全然上手くいかなかったが、基盤の腐食をカリカリ落としていったら、
ある時、ふいに点灯し始めた。
でも、あいかわらず不安定で、
どうも極少のスイッチ内部が良くないらしい。
LEDに送る電圧のコイルもあやしい。
1.5Vだと点灯するが、3.0Vだと不安定になる。
素人は、➁の場合はあきらめて破棄、なのだが。
まあ、暇つぶし時間と思って、気長にやってみる。
「言っただろう。わたしはあきらめが悪いんだ。」と、
誰かのセリフにあった。
③ 黎明のかごしま生活～Fate in kagoshima prf.～ オヤジが本気でコラーゲンを摂ろうとするとこれだ！！
追加レシピです。
豚足を手に持ってかぶりついていると、
アニメかドラマの猟奇犯罪者みたいなので、
食べ方を工夫してみました。
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| 231円 |
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| 湯煎で溶けない百均ポリブクロ |
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| 万能“カボス果汁” |
、、、だいたい失敗作でしたが、新タマネギをはさんだところ、
豚臭さが上手く香辛されて、もう一工夫ほどになりました。
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| あと一品足りない気が。 |
素直に、湯煎して柔らかくなった豚骨小片に柑橘系をふって、
口にほおばってちゅぱちゅぱしてるほうが、
コラーゲン摂取には良さそうです。猟奇犯罪者、、、。
次回は、コラーゲンの友、
ビタミンC＝ピーマンのレシピにチャレンジ予定です。
～今日も人生のリ・スターティング・ポイント、かごしま生活～
訳あって、“コラーゲン”を食物から摂取することに
専念することになりました。
コラーゲンをとても多く含むもの
・フカヒレ
・鱧（はも）
・アンコウ鍋（たぶん）
いずれも高級品で、日々の入手も困難。
継続的に、安価で、手軽な調理方法で摂取できる食品となると、
・手羽先（鶏肉）、鳥皮
・豚の軟骨
ということで、スーパー＆コンビニで購入できるもの。
これ、セブンイレブンの絶品らしい。
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| ￥237（税込） |
スーパーの冷凍食品だと、これか。
キャッチのとおり“やみつき”になる。
.JPG) |
| ￥214（税込） |
食料品スーパーの惣菜売場からは、こいつだ！！
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| まじで毛とか残ってたりする。 |
ラップでくるんで、湯煎すると本当にやわらかくなる。
かぼす果汁をかけて食した。
などなど、、、。で、おやじが満足するはずもない！！！
そしてこれが、今回の本命です。
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| 年寄り、子どもは食うな、と書いてある？ |
鹿児島県枕崎市「焼肉のなかさき」さんの、
鹿児島県産 黒毛和牛 アキレス 200g×2袋コラーゲン たっぷり 牛すじ 煮込み料理です。
ふるさと納税で、￥10,000也分です。
一般的に普及している“牛すじ”は、
ハラミ付近の部位を使っていて、
皆々はそれを「ギュウスジ」と認識しているらしい。
が、本来はアキレス腱の部位をさすもので、
希少らしい、、、、。これでしょう！！！
一応、載せておく。
では、手軽な調理法とは。
返礼品は、2パックに分かれているけど、それでも量が多い。
解凍してから、再冷凍はいけるだろうか？？
先ずは初回なので、景気よくいってみよう！
用意したもの
・レトルトパックのおでん（出汁入り、具材入り）
スーパーで、なるべくつゆが多そうなものを物色。
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| キテます！ |
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| おでんの具材は、脇役です。 |
数片を、さっとゆでてカボス果汁でつまみ食いしたが、
それもいけそうでした。
そして、おでんのつゆと絡めると、
さらに美味倍増でした！！
あんまり食べ過ぎると、お腹をこわしそうですが、
ビールのあてにも、最適ですね～。
本来の目的の、面の皮も張ってきた感じが、、、する！！！！！
あしたを楽しみに、鍋にふたをする。
※おでんの常温での保存は、2から3日。火を入れてから食べる。
おまけ）
出水市の“いわし茶屋”さんの定食です。
“青み魚”も、摂取推奨です。
～今日も人生のリ・スターティング・ポイント、かごしま生活～
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